日曜日の中村ですっ!
こんばんは
日曜日の中村のお時間です。
明日からまたまたまたまた、
新しい一週間が始まりますね。
何気なく繰り返す毎日をいかに新鮮に過ごすかを考えている中村ですが、
皆さんはどのようにお過ごしですか?
中村の寝る前は
部屋の電気を全部消して
ベットに入り
天井をぼーって見てから、
頭を整理して
ねよっ!!!!
っておもったらいつのまにか寝てますね…
中村に眠れない日はないです。
そんなこんなで
つい先日、友達に言われ、
料理大会をしました。
普通にオーダーを聞いてそれをつくるだけではなく…
友達2人と、中村で
しりとりを5回転し、自分が紡いだ食材で一品作り上げるというもの…
なかなか、楽しかったですね。
久々に腕がなりました!
ちなみに中村の食材は…
貝 (あさり)
カブ
キス(無かったのでタラ使いました)
小口切りネギ
糸こんにゃく
糸こんにゃくが、なかなかの挑戦でしたね…
色々、考えて出来たのがこちら!
分かりにくいのですが
タラは焼き目をつけて、
糸こんにゃく、あさり、カブは
バターで炒め、ホンダシ、醤油で
和風に、
タラの周りに糸こんにゃく巻いて
あさりカブのせ、スープをかけて
小口切りネギで完成!
我ながら、即興にしてはええ出来やなと思います。
見事一位もいただきましたしね!
身内にですがwwww
また機会があったらしてみたいですね!
みなさんも是非っ!
ではこのへんで、また来週ーヾ(@⌒ー⌒@)ノ